Revolusi Halal: UNIDA Gontor Cetak Juru Sembelih Halal Unggul
1pn0e5cvchj9ioeoyojmoy-arfo1ccieatcidqgu18q.workers.dev salam sejahtera untuk kalian semua. Pada Detik Ini saya akan membahas manfaat News yang tidak boleh dilewatkan. Konten Yang Berjudul News Revolusi Halal UNIDA Gontor Cetak Juru Sembelih Halal Unggul Pelajari setiap bagiannya hingga paragraf penutup.
Pelatihan Juru Sembelih Halal: Memastikan Makanan Halal dan Sehat
Halal Center Universitas Darussalam (UNIDA) Gontor berkolaborasi dengan Juru Sembelih Halal (Juleha) Yogyakarta menyelenggarakan pelatihan dasar untuk juru sembelih halal pada Sabtu, 2 November 2023.
Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan juru sembelih dalam menjalankan tugasnya sesuai syariat Islam. Materi yang diberikan meliputi koordinasi kerja, kesehatan dan keselamatan kerja, higienis dan sanitasi, serta penggunaan peralatan sembelih yang tepat.
Wakil Rektor 3 Bidang Kerjasama dan Kepesantrenan UNIDA Gontor, Assoc Prof Khoirul Umam SHI MEc, menekankan pentingnya pelatihan ini sebagai bagian dari menjalankan amanah agama dalam menyediakan makanan yang halal.
Salah satu peserta, Suryanto asal Wonoketro, Jetis, mengungkapkan antusiasmenya. Pelatihan ini menambah wawasan saya tentang cara menyiapkan hewan sebelum disembelih dan mengenali jenis-jenis pisau yang digunakan, ujarnya.
Pelatihan ini diakhiri dengan praktik penyembelihan yang dilakukan oleh perwakilan peserta. Praktik ini bertujuan untuk memperkuat pemahaman dan keterampilan para juru sembelih dalam menjalankan tugasnya sesuai tuntunan syariat.
